Category Archives: viaggi
Bolgheri: Champagne Charles Heidsieck
- Posted on 26 Ottobre 2012
- in champagne, degustazioni, viaggi, vino
- by admin
Lunedi 22 ottobre 2012 – Presentazione Champagne Charles Heidsieck Sembra un paradosso ma la bellissima giornata organizzata da “Philarmonica” si è tenuta proprio a Bolgheri, terra di grandi vini toscani. Una appassionante degustazione delle etichette rappresentative della Maison Charles Heidsiek proprio presso la Tenuta di Guido Folonari, giovane erede di […]
Continue reading...Lo Champagne a Roma, ovvero grande degustazione organizzata dal Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne
- Posted on 15 Ottobre 2012
- in champagne, degustazioni, viaggi, vino
- by admin
Roma, 2 ottobre 2012 – Giornata Champagne Anche quest’anno il Bureau du Champagne Italia è riuscito ad allestire una manifestazione straordinaria, la più grande degustazione di Champagne mai organizzata in Italia con 67 marchi e 190 cuvée. A fare da cornice la stupenda Corsia Sistina con i suoi 120 metri […]
Continue reading...Diario di una giornata a Montalcino
- Posted on 17 Marzo 2012
- in degustazioni, viaggi, vino, visite in cantina
- by admin
Montalcino, 17 Marzo 2012 Normalmente non metto gli articoli di mio marito “Andrea De Agostini” che, ormai da tempo, pubblica delle meravigliose lezioni sul vino su chef italiani nel mondo; ma dato l’argomento, il fatto che sia un’esperienza personale, e soprattutto che dia molte informazioni su aziende e distributori mi […]
Continue reading...31-12- 2010
- Posted on 15 Dicembre 2010
- in cene a tema, champagne, cucina, degustazioni, viaggi
- by admin
Castelnuovo Berardenga, 15 dicembre 2010 menu di Capodanno Menu di Capodanno 2010 Aperitivo e stuzzichini Millefoglie di polenta e baccalà con tartufo nero Terrina di cortile con gelatina di melograno Ravioli alla mediterranea con bocconcini di astice Risotto allo Champagne con tartufo delle Crete senesi Cotechino e lenticchie alla […]
Continue reading...In viaggio con Renault
- Posted on 28 Settembre 2010
- in cucina, degustazioni, recensioni, viaggi, vino
- by admin
Castelnuovo Berardenga, 28 settembre 2010 – Renault Come sempre quando il lavoro è tanto e il tempo per scrivere pochissimo Vi invito a leggere i commenti di chi, passando di qui, si è trovato bene e ha pensato addirittura di recensirci facendoci anche un fantastico video! http://www.omniauto.it/ Ci dirigiamo a […]
Continue reading...Champagne part 2
- Posted on 3 Marzo 2010
- in champagne, degustazioni, viaggi, vino, visite in cantina
- by admin
Somewhere in Champagne… – Cattier e Jacquesson Anche oggi abbiamo avuto fortuna, la giornata è stata calda e piacevole, i nostri impegni ci hanno portato in posti meravigliosi che, per brevità di spazio, non posso mettere on line ma che chi ci segue su facebook potrà vedere: ne vale veramente […]
Continue reading...Champagne part 1
- Posted on 1 Marzo 2010
- in champagne, degustazioni, viaggi, vino, visite in cantina
- by admin
Somewhere in Champagne… Mailly Champagne e Bereche Siamo arrivati ieri sera in terra di Champagne e come sempre l’emozione di iniziare il nostro percorso di conoscenza (perchè di questo mondo non se ne sa mai abbastanza), dicevo l’emozione mi ha impedito di dormire bene. Questa mattina siamo partiti da una […]
Continue reading...Curina, uno dei posti più silenziosi al mondo…
Ho letto un bell’articolo dove il nostro ristorante non è citato ma, essendo a 40 metri dal Resort Villa Curina, ci tocca nel cuore perchè parla dei luoghi dove viviamo e che amiamo sempre di più. Dal sito stile.it I luoghi più silenziosi del mondo di Daniela Lami – 16/02/2010 […]
Continue reading...Grande degustazione Champagne del CIVC
- Posted on 15 Ottobre 2009
- in champagne, degustazioni, viaggi, vino
- by admin
Torino, Lunedi 12 ottobre 2009 – Grande degustazione di Champagne del CIVC Lunedì 12 ottobre nei meravigliosi spazi della Reggia della Venaria Reale il Centro Champagne e la CIVC ci ha invitati ad un’incredibile degustazione di bollicine. E’ stato un bellissimo pomeriggio e la degustazione è stata decisamente superiore alle […]
Continue reading...Ristorante o trattoria???
Castelnuovo Berardenga,25 settembre 2009 – Ristorante o trattoria? Fino a qualche tempo fa ero convinta di avere un ristorante, forse non un tre stelle, ma per l’attenzione che mettiamo nel piatto dall’acquisto della materia prima, all’elaborazione della ricetta e poi alla composizione del piatto sicuramente un buon ristorante; poi sono […]
Continue reading...