Category Archives: degustazioni

Bollicine, bollicine, bollicine in quantità.


Somewhere in Champagne… – Bollicine in quantità   Come succede da 4 anni a questa parte siamo tornati nel cuore della Champagne. Per comprare ma soprattutto per conoscere meglio l’incredibile mondo dello Champagne. Ebbene si in Italia conosciamo veramente solo un decimo della cultura di questa regione e di questo […]

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Forse ci siamo – Inizaimo un blog


Castelnuovo Berardenga,3 febbraio 2008 – Iniziamo il blog   Nel 2002 nasce un ristorante in un vecchio agriturismo tutto da ristrutturare: il Convito. Siamo nel Chianti a Castelnuovo Berardenga, a 15 km. da Siena e Andrea e Stefania, senza sapere nulla di ricettività iniziano, con incoscenza e tanta voglia di […]

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